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阿胶炖鸡的做法?

你好~ 可以是试着做,方法非常简单,不是很复杂的,和正常的炖鸡差不多,但是要注意调料放的要少些,这样更有阿胶的补血功效~ 补血阿胶鸡(家庭药膳) [原料]阿胶20g、黄芪10g、鸡块300g。 [制法]将阿胶、黄芪、鸡块放入盅内加上高汤,上锅蒸1-1.5小...

东阿阿胶煲乌鸡汤的做法: 用料:乌鸡、桂圆、东阿阿胶、陈皮、枸杞 1、市场买来新鲜的乌鸡,准备好适量的桂圆、东阿阿胶、陈皮、枸杞等食料。 2、乌鸡去除内脏后清洗干净,根据个人喜好切小块。 3、将桂圆、东阿阿胶、陈皮、枸杞等食料洗净后和...

你好~ 可以是试着做,方法非常简单,不是很复杂的,和正常的炖鸡差不多,但是要注意调料放的要少些,这样更有阿胶的补血功效~ 补血阿胶鸡(家庭药膳) [原料]阿胶20g、黄芪10g、鸡块300g。 [制法]将阿胶、黄芪、鸡块放入盅内加上高汤,上锅蒸1-1.5小...

中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克。现在,我们就把东阿阿胶的几个传统食用方法介绍给读者。 牛奶冲...

把买来的东阿阿胶块敲碎,然后取适当的量放进锅里,只要把阿胶块熬化就成了。还有更方便的是直接放东阿阿胶的阿胶粉,会更节省时间。 阿胶鸡蛋汤 阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。 每日晨...

黄芪炖鸡的做法 材料 主料:母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克, 辅料:红枣10克,姜片, 调料:料酒,精盐,味精 做法 (1)将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。 (2)将鸡放入炖盅内,加...

瘦老鸡一只(如怕肥可撕去皮),猪爪200克。 编辑本段调料: 姜一片,绍酒一汤匙,阿胶25克(切成小件),色拉油适量,滚开水四杯。 编辑本段做法: ①将鸡及猪爪放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净。 ②将鸡、猪爪、姜、色拉油同放入器皿内,加入...

主料 鲜活,鸡胸肉,:250克 阿胶:5克 辅料 盐:少许 做法步骤 1. 将鸡胸肉洗净,斩件,放入炖盅,加入阿胶; 2. 先将水煮开,将煮沸的开水适量加入到炖盅; 3. 将炖盅放入到有余下沸水的锅中,加盖小火炖约1.5h; 4. 加入少许盐花就可以马上趁热...

鹿茸阿胶炖鸡项 用料 鸡项肉250克,鹿茸3克,阿胶10克,淮山10克,桂圆肉5克。 做法 (1)鸡项肉洗净,去皮,切成中块,飞水。 (2)淮山、桂圆肉洗净。 (3)将鸡项肉、淮山、桂圆肉放进炖盅,倒进1碗半沸水,盖上盅盖,隔水炖之。 (4)待锅内水沸后,...

材料 瘦老鸡一只(如怕肥可撕去皮),猪爪300克。 2调料 姜一片,绍酒一汤匙,阿胶35克(切成小件),色拉油适量,滚开水四杯。 3做法 ①将鸡及猪爪放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净。 ②将鸡、猪爪、姜、色拉油同放入器皿内,加入滚开水四杯或...

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